Periodontologia to dziedzina stomatologii zajmująca się profilaktyką oraz leczeniem chorób przyzębia i błony śluzowej jamy ustnej.
Przyzębie to zespół tkanek, które otaczają i utrzymują zęby w zębodołach. Podstawową funkcją przyzębia jest połączenie zęba z tkanką kostną, ochrona przed infekcją bakteryjną i zachowanie integralności jamy ustnej.
Paradontoza to potoczna nazwa zapalenia przyzębia. Jest to przewlekła choroba spowodowana przez bakterie znajdujące się w kieszonce dziąsłowej, które wywołują stan zapalny. Nieleczona infekcja prowadzi to do stopniowego niszczenia tkanek otaczających zęby. Może to doprowadzić do pogorszenia utrzymania zębów w kości, ich rozchwiania a nawet utraty. Zapalenie może rozwinąć się również w tkankach otaczających implanty.